Voor veel wijnboeren waren de jaren 2016, 2017 en 2018 rampjaren: vorst, hagel, droogte afgewisseld met langdurige regenperiodes, extreme zomerhitte etc. Om de wijnboeren tegemoet te komen stonden de wijnautoriteiten het toe dat ook elders druiven mochten worden gekocht. Zo kwamen Beaujolais boeren in de Languedoc terecht, Bourgognes in Bordeaux etc. ean Montanet bleef dichter bij huis en kocht druiven in de Mâcon streek en de Beaujolais, Vanuit het uiterste noorden van de Bourgogne naar het uiterste zuiden. Een uitdaging vonden de Montanets, van de nood een deugd maken. Het is natuurlijk geen wonder, met de decennialange ervaring van de Montanets in het maken van natuurwijn, dat zij ook onder deze voor hen nieuwe appellations iets heel lekkers maken.
Waar de Vezalays wat houtrijping hebben, zijn de Macons meer gemaakt op hun frisheid, hun jeugd. Deze Macon Villages, van chardonnay van 38 jaar oude stokken, is dan ook zuiver, helder en fris. Geur van citrusfruit, perzik en bloemen. Zeer energieke en elegante wijn als aperitief of bij alles uit de zee.