Burguet, Vosne Romanée 1er cru, Les Rouges du Dessus 2017 magnum
Je moet een beetje geluk hebben als wijnimporteur. In 2015 ontdekte een sommelier van The Lobby de wijnen van Burguet. En dankzij Midas en zijn al even bezeten collega Enno kwamen andere sommeliers met de wijn in aanraking. Gek genoeg begonnen ze met een buitenbeentje : met de Vosne Romanée, wat toch volstrekt andere wijn geeft dan Gevrey Chambertin. Later volgden alle andere wijnen. Inmiddels staan de wijn van Burguet bij vrijwel al onze horeca klanten op de kaart. Trouwens lekker spul hoor die Vosne van Burguet, zouden we bijna vergeten te zeggen. En dan hebben we het hier ook nog eens over een premier cru. Op magnum nota bene.