lees intro

Het wijngebied Loire strekt zich uit over een enorme afstand. Er komt Loire wijn uit veel verschillende Franse provincies. De bekendste Loire wijnen zijn Sancerre en Pouilly Fumé. Van Côte Roannaise en Coteaux du Loir heeft bijna niemand gehoord. Terwijl Chinon, Savenièrres, Muscadet en Saumur wel weer belletjes doen rinkelen bij wijnliefhebbers. Wij hebben meerdere Loire wijnen in het assortiment. Natuurlijk Sauvignon, chenin, en cabernet franc maar ook een exoot als pinot d'aunis. Trouwens, ook pinot noir en gamay zijn vertegenwoordigd.Kijk maar even hieronder.

Resultaat 21–22 van de 22 resultaten wordt getoond

Les Mains Rouges, Chinon, Serial Drinker 2016 Magnum

September 2016. We waren op een proeverij in Parijs. We kenden vrij veel van de wijnen. Maar hé, wat is dat? Ziet er uit als een wijn waar ze meer aandacht aan het etiket hebben besteed, dan aan de wijn. Toch maar even proberen. Vooroordelen zijn er om te slechten. Goed dat we dat deden zeg, de lekkerste Chinon ooit geproefd. Zacht, zuiver, rond en ook nog eens 100% VinNatoir. Niks van dat harde groene dat cabernet franc soms kan hebben. Bourgogne niveau, net zoals de Clos Nouveau uit Bourgueil. Kost dat vroegen we. Viel ons eigenlijk nog wel mee. Doet u toch maar de hele voorraad en dan het liefst op magnum. Mensenlief wat is dit lekker.

Domaine du Closel, Savennières, Champs des Fougeres 2014

Heeft u weleens van wijn uit Savennières gehoord? Nou, Wikipedia niet hoor. De vrije encyclopedie komt niet verder dan dat de wijn van de chenin druif is gemaakt. Dus geneer u niet als het u volstrekt onbekend voorkomt. Savennières is wijn voor de echte terroir liefhebber. Zelden krijgt een mensch zoiets nadrukkelijks in het glas. Oxidatie en honing vechten om aandacht. De meeste mensen vinden het tè. Een enkeling wil meer en meer. Dit is nu echt wijn voor wat de Engelsen zo mooi ‘acquired taste’ noemen. De mooiste Savennières worden trouwens door vrouwen gemaakt. Die van ons ook. Ps voor de liefhebber is er ook een Clos du Papillon 2009.